کھاد کے طور پر استعمال ہونے والا کوئی بھی نامیاتی مواد (کاربن پر مشتمل مرکبات) نامیاتی کھاد کہلاتا ہے۔تو کھاد بالکل کیا کر سکتی ہے؟
1. مٹی کی مجموعی ساخت میں اضافہ کریں۔
مٹی کا مجموعی ڈھانچہ مٹی کے متعدد واحد ذرات سے بنتا ہے جو مٹی کے ڈھانچے کے ایک مجموعہ کے طور پر ایک دوسرے کے ساتھ بندھے ہوئے ہیں۔چھوٹے سوراخ واحد دانوں کے درمیان بنتے ہیں اور بڑے سوراخوں کے درمیان بڑے سوراخ بنتے ہیں۔چھوٹے سوراخ نمی کو برقرار رکھ سکتے ہیں اور بڑے سوراخ ہوا کو برقرار رکھ سکتے ہیں۔اگلومیریٹ مٹی جڑوں کی اچھی نشوونما کو یقینی بناتی ہے اور فصل کی کاشت اور نشوونما کے لیے موزوں ہے۔مٹی کی زرخیزی میں مجموعی ڈھانچے کا کردار۔
① یہ پانی اور ہوا کو ملاتا ہے۔
② یہ مٹی کے نامیاتی مادے میں غذائی اجزاء کی کھپت اور جمع ہونے کے درمیان تنازعات کو حل کرتا ہے۔
③ مٹی کے درجہ حرارت کو مستحکم کرتا ہے اور مٹی کی گرمی کو کنٹرول کرتا ہے۔
④ کھیتی کو بہتر بناتا ہے اور فصل کی جڑوں کو پھیلانے میں سہولت فراہم کرتا ہے۔
2. مٹی کی پارگمیتا اور ڈھیلے پن کو بہتر بنائیں
پھل دار درختوں کے پتے کاربن ڈائی آکسائیڈ کو چوستے ہیں اور آکسیجن خارج کرتے ہیں۔جڑیں آکسیجن چوستی ہیں اور کاربن ڈائی آکسائیڈ خارج کرتی ہیں۔معمول کے غذائیت کے چکر کو انجام دینے کے لیے، سطح کی اتھلی سانس کی جڑوں میں کافی آکسیجن کی فراہمی ہونی چاہیے، جس کے لیے مٹی کو ڈھیلے پن اور پارگمیتا کی ضرورت ہوتی ہے۔مٹی کی پارگمیتا مٹی کے ذرات کے سائز کے متناسب ہے اور یہ مٹی کے پانی کے مواد، درجہ حرارت، ماحول کے دباؤ اور ہوا کے درجہ حرارت سے متاثر ہوتی ہے۔مٹی کی پارگمیتا کو مٹی کی ہوا بازی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، جو ماحول کے ساتھ مٹی کی ہوا کے باہمی تبادلے کی کارکردگی ہے، یا وہ شرح جس سے ماحول مٹی میں داخل ہوتا ہے۔اس کا گہرا تعلق مٹی کی ساخت سے ہے، خاص طور پر چھیدوں کی خصوصیات سے، اور ایسی مٹی جس میں کل چھید یا بڑے چھیدوں کا زیادہ تناسب ہوتا ہے اچھی پارگمیتا ہے۔مثال کے طور پر، اچھی ساخت والی مٹی ناقص ساخت والی مٹی سے بہتر پارگمیتا رکھتی ہے۔ریتلی مٹی چکنی مٹی سے بہتر ہوتی ہے۔اعتدال پسند نمی والی مٹی زیادہ نمی والی مٹی سے بہتر ہے۔سطحی مٹی ذیلی مٹی وغیرہ سے بہتر ہے۔
3. مٹی کو بہتر بنائیں اور تیزابیت اور الکلائنٹی کو متوازن کریں۔
مٹی کی تیزابیت اور الکلائنٹی کی طاقت کو اکثر تیزابیت اور الکلائیٹی کی ڈگری سے ماپا جاتا ہے۔مٹی تیزابی اور الکلین ہے کیونکہ مٹی میں ہائیڈروجن آئنوں اور ہائیڈرو آکسائیڈ آئنوں کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے۔جب ہائیڈروجن آئنوں کا ارتکاز ہائیڈرو آکسائیڈ آئنوں کے ارتکاز سے زیادہ ہوتا ہے، تو مٹی تیزابی ہوتی ہے۔اس کے برعکس، یہ الکلین ہے؛جب دونوں برابر ہوں تو یہ غیر جانبدار ہے۔چین میں زیادہ تر مٹیوں کی پی ایچ رینج 4.5 سے 8.5 ہے، جس میں پی ایچ جنوب سے شمال کی طرف بڑھتا ہے، جس سے "جنوبی تیزاب شمالی الکلائن" کا رجحان بنتا ہے۔چین کے شمال اور جنوب کے درمیان آب و ہوا میں فرق کی وجہ سے، جنوب گیلا اور برساتی ہے اور مٹی زیادہ تر تیزابی ہے، جب کہ شمال خشک اور بارش ہے اور مٹی زیادہ تر الکلین ہے۔ایسی مٹی جو بہت تیزابی یا بہت زیادہ الکلین ہوتی ہے مٹی کے غذائی اجزاء کی تاثیر کو مختلف ڈگریوں تک کم کر دیتی ہے، جس سے مٹی کی اچھی ساخت بنانا مشکل ہو جاتا ہے اور مٹی کے مائکروجنزموں کی سرگرمیوں کو سنجیدگی سے روکنا پڑتا ہے، جس سے مختلف فصلوں کی نشوونما اور نشوونما متاثر ہوتی ہے۔
4. زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنایا جائے۔
پھل کے اہم نامیاتی اجزاء میں تبدیلیاں۔
1) نمیشاہ بلوط، اخروٹ اور دیگر گری دار میوے اور دیگر خشک میوہ جات کے علاوہ، زیادہ تر پھلوں میں پانی کی مقدار 80% سے 90% تک ہوتی ہے۔
2) چینی، تیزاب۔شکر، تیزابی مواد، اور شوگر ایسڈ کا تناسب پھلوں کے معیار کی اہم نشانیاں ہیں۔پھلوں میں شوگر سے لے کر گلوکوز، فرکٹوز اور سوکروز تک، نوجوان سبز پھلوں میں نشاستہ پایا جاتا ہے، مختلف پھلوں کی انواع جن میں شکر بھی ہوتی ہے، جیسے انگور، انجیر، چیری میں گلوکوز، فریکٹوز زیادہ؛سوکروز میں آڑو، بیر، خوبانی چینی کو کم کرنے سے زیادہ۔پھلوں میں آرگینک ایسڈ بنیادی طور پر مالیک ایسڈ، سائٹرک ایسڈ، ٹارٹرک ایسڈ، سیب، ناشپاتی، آڑو سے لے کر مالیک ایسڈ، لیموں، انار، انجیر تک، سائٹرک ایسڈ اہم ہوتا ہے، جوان پھلوں میں تیزاب کی مقدار ہوتی ہے، کم، پھل کی ترقی کے ساتھ اور بہتر، تقریبا بالغ فیشن سانس کی سبسٹریٹ اور سڑن کے طور پر.
3) پیکٹین۔پھلوں کی سختی کی اینڈوجینس وجہ خلیات کے درمیان پابند قوت، سیلولر اجزاء کے مواد کی میکانکی طاقت، اور خلیے کی توسیع کا دباؤ ہے، خلیات کے درمیان پابند قوت پیکٹین سے متاثر ہوتی ہے۔ناپختہ پھل کا اصل pectin pectin کی تہہ کی بنیادی دیوار میں موجود ہوتا ہے تاکہ خلیات آپس میں جڑے ہوں، جیسے جیسے پھل پختہ ہوتا ہے، انزائمز کے عمل کے تحت حل پذیر پیکٹین اور پیکٹینیٹ بن جاتا ہے، تاکہ پھل کا گوشت نرم ہو جائے۔سیلولوز اور کیلشیم کا مواد پھل کی سختی پر بڑا اثر ڈالتا ہے۔
4) پھل کی خوشبو اور بدبو۔خوشبو اور بدبو پھل کے معیار کا تعین کرنے کے اہم عوامل ہیں۔بہت سے پھلوں کا ذائقہ کسیلا ہوتا ہے، بنیادی طور پر ٹینن مادہ، لیموں کے کڑوے ذائقے میں اہم جز نارنگن ہوتا ہے۔اس پھل میں وٹامنز بھی ہوتے ہیں، وٹامن اے پیلے رنگ کا پھل ہے جس میں زیادہ کیروٹین ہوتا ہے، جیسے خوبانی، لوکاٹ، پرسیمون وغیرہ، کانٹے دار ناشپاتی، کھجور، چائنیز کیوی، سی بکتھورن میں وٹامن سی کی نسبتاً زیادہ مقدار ہوتی ہے، جس میں کلوروفل موجود ہوتا ہے۔ جوان پھل زیادہ ہوتے ہیں، پھل کی نشوونما کے ساتھ، مطلق مقدار میں اضافہ ہوتا ہے، لیکن تازہ وزن کی اکائی کے مواد میں کمی واقع ہوتی ہے، پھل کے دل کے مقابلے میں چھلکا زیادہ ہوتا ہے، دھوپ کی طرف بیک لائٹ سائیڈ سے زیادہ ہوتا ہے۔
5) روغن کی تبدیلی۔پھل کے رنگ میں کلوروفیل، کیروٹینائڈز، اینتھوسیاننز، اینتھوسیانائیڈن گلائکوسائیڈز اور فلیوونائڈز ہوتے ہیں۔کیروٹینائڈز کی ساخت tetraterpene (C) ہے، یہاں 500 انواع ہیں، جو کلوروپلاسٹ اور پلاسٹڈز میں موجود ہیں، پروٹین کے ساتھ مل کر خلیات کو مضبوط روشنی کے نقصان سے بچانے کا کردار ادا کرتی ہیں، جب پھل پک جاتا ہے تو کلوروفل کم ہو جاتا ہے، اور کیروٹینائڈز بڑھ جاتے ہیں۔
5. مختلف غذائی اجزاء سے بھرپور
نامیاتی کھاد میں نہ صرف بھرپور نامیاتی مادے اور نامیاتی تیزاب ہوتے ہیں، جیسے ہیومک ایسڈ، امینو ایسڈ، اور زانتھک ایسڈ، بلکہ اس میں بڑے، درمیانے اور ٹریس عناصر کی ایک قسم بھی ہوتی ہے، حالانکہ مواد کم لیکن زیادہ جامع ہوتا ہے۔عام طور پر، لمبے پتوں کے لیے نائٹروجن، لمبے پھولوں کے لیے فاسفورس، لمبے پھلوں کے لیے پوٹاشیم؛جڑوں کے لیے سلکان، پھلوں کے لیے کیلشیم، پتیوں کے لیے میگنیشیم، ذائقہ کے لیے سلفر؛پیلے پتوں کے لیے لوہا، پتلی پتوں کے لیے تانبا، پھولوں کے پتوں کے لیے مولبڈینم، چھوٹے پتوں کے لیے زنک، گھنگھریالے پتوں کے لیے بوران۔
6. دیرپا کے ساتھ
اصلی نامیاتی کھاد کو تحلیل نہیں کیا جائے گا، اور اسے تحلیل نہیں کیا جا سکتا، کیونکہ نامیاتی کھاد میں سیلولوز کی بڑی مقدار ہوتی ہے اور لگنن کو پانی کے ذریعے تحلیل نہیں کیا جا سکتا، یہ مٹی کے مائکروبیل بیکٹیریا کے ذریعے گلنا، امینو ایسڈ اور کاربوہائیڈریٹ میں تبدیل ہونا چاہیے۔ پھلوں کے درختوں کے جڑ کے نظام سے جذب ہوتا ہے، جو ایک سست اور دیرپا عمل ہے۔
7. کارکردگی کے ساتھ
یہ مٹی کے مائکروبیل سرگرمیوں کے لیے توانائی اور غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے، مائکروبیل سرگرمیوں کو فروغ دیتا ہے، نامیاتی مادے کے گلنے کو تیز کرتا ہے، فعال مادے پیدا کرتا ہے، وغیرہ۔ فصلوں کی نشوونما اور زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے، نہ صرف خربوزہ میٹھا کھاتا ہے، گندم کی خوشبو بھی کھاتا ہے۔ ، زیادہ اہم بات یہ ہے کہ، نامیاتی تیزاب کے مائکروبیل سڑن کے ذریعے کنڈلی کو چالو کر سکتے ہیں معدنی عناصر کو مکمل طور پر جذب اور استعمال کیا جا سکتا ہے۔
8. پانی برقرار رکھنے کے ساتھ
تحقیقی معلومات نے نشاندہی کی کہ: نامیاتی کمپوسٹ ہیمس میں لپڈ، موم اور رال ہوتے ہیں، کیونکہ زیادہ زرخیزی کے ساتھ مٹی کی تشکیل کے عمل میں، یہ مادے مٹی کے بڑے پیمانے پر گھس سکتے ہیں، جس سے اس میں ہائیڈروفوبک ہوتا ہے، مٹی کے گیلے ہونے کے عمل کو کمزور کرتا ہے اور کیپلیری پانی کی نقل و حرکت کی شرح، تاکہ مٹی کی نمی کے بخارات کو کم کیا جائے اور مٹی کے پانی کو روکنے کی صلاحیت میں اضافہ ہو، اس طرح مٹی کی نمی کی صورتحال کو بہتر بنایا جائے۔
ہیومس کی ہائیڈرو فیلیسیٹی اور ہائیڈروفوبیسیٹی کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ ان کا تعین ہیومک ایسڈ مالیکیول کے کناروں پر موجود سائیڈ چینز سے ہوتا ہے، اور یہ کہ جب ہیومک ایسڈ مالیکیول کی پولیمرائزیشن کی ڈگری چھوٹی ہوتی ہے، تو اس کی سائیڈ چین کی نمائش کی ڈگری گروپس زیادہ ہیں، اور یہ کہ ان کے درمیان ایک الٹا تعلق ہے، جس میں humic مادہ اور پانی کے مالیکیول کے درمیان تعلق ہے، کسی حد تک، نامیاتی مادے کی پانی کی خصوصیات کا تعین کرتا ہے۔
مجموعی ساخت کا تعلق مٹی کے نامیاتی مادّے اور استعمال شدہ نامیاتی کھاد کی مقدار سے ہے۔پانی کی مستحکم جمع کی ساخت مٹی کی سطح کی تہہ کے ڈھیلے پن کو یقینی بناتی ہے اور مٹی کے پارگمیتا کو آسان بناتی ہے۔اس ڈھانچے کی خصوصیت ڈھیلے ایگلومیریٹس اور ایک بڑی غیر کیپلیری پورسٹی سے ہوتی ہے، جو مٹی میں پانی کی کیپلیری کی حرکت کی اونچائی اور رفتار کو کم کرتی ہے اور مٹی کی سطح سے پانی کے بخارات کو کم کرتی ہے۔ایک بہتر مجموعی ساخت کے ساتھ مٹی کے ذرات کی ساخت کا رداس ایک غریب مجموعی ساخت کے ساتھ مٹی کے ذرات کی ساخت کے رداس سے بڑا ہے، جبکہ پانی کی کیپلیری کی اوپر کی طرف حرکت کی رفتار ساختی اکائی کے رداس کے الٹا متناسب ہے۔
9. موصلیت کے ساتھ
نامیاتی کھاد گرمی کو جذب کرنے اور گرم کرنے کا کام کرتا ہے، جو کہ پھلوں کے درختوں کی جڑوں کے اگنے اور بڑھنے کے لیے فائدہ مند ہے۔گلنے کے عمل میں کھاد ایک خاص مقدار میں حرارت جاری کرے گا، مٹی کے درجہ حرارت کو بہتر بنائے گا، اسی وقت، نامیاتی کھاد کی حرارت کی صلاحیت، اچھی موصلیت کی کارکردگی، بیرونی سردی اور گرمی کی تبدیلیوں سے متاثر ہونا آسان نہیں، موسم سرما کی ٹھنڈ تحفظ، موسم گرما کی گرمی، جو پھلوں کے درختوں کی جڑوں کے انکرن، بڑھوتری، اور سردیوں میں بہت زیادہ فائدہ مند ہے۔
10. مٹی کی زرخیزی کی جانچ کریں۔
مٹی کا نامیاتی مادہ مٹی میں موجود مواد کے لیے ایک عام اصطلاح ہے جو زندگی سے آتا ہے۔مٹی کا نامیاتی مادہ مٹی کے ٹھوس مرحلے کے حصے کا ایک اہم جز ہے اور یہ پودوں کی غذائیت کے اہم ذرائع میں سے ایک ہے، جو پودوں کی نشوونما اور نشوونما کو فروغ دیتا ہے، مٹی کی جسمانی خصوصیات کو بہتر بناتا ہے، مائکرو حیاتیات کی سرگرمیوں کو فروغ دیتا ہے اور مٹی کے جاندار، مٹی میں غذائی اجزاء کے گلنے کو فروغ دیتے ہیں اور مٹی کی زرخیزی اور بفرنگ کردار کو بہتر بناتے ہیں۔یہ مٹی کی ساختی، ہوا بازی، دراندازی، اور جذب کی خصوصیات اور بفرنگ خصوصیات سے گہرا تعلق رکھتا ہے۔عام طور پر، نامیاتی مادے کا مواد ایک خاص مواد کی حد کے اندر مٹی کی زرخیزی کی سطح کے ساتھ مثبت طور پر منسلک ہوتا ہے، دیگر حالات میں ایک جیسا یا ملتا جلتا ہوتا ہے۔
مٹی کے نامیاتی مادے کا مواد مٹی کی زرخیزی کے سب سے اہم اشارے میں سے ایک ہے، اور نامیاتی کھاد مٹی کے نامیاتی مادے کے مواد کو بڑھا سکتا ہے۔
اگر آپ کے کوئی اور سوالات یا ضروریات ہیں، تو براہ کرم درج ذیل طریقوں سے ہم سے رابطہ کریں:
واٹس ایپ: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
پوسٹ ٹائم: مارچ 31-2022